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国际动态

为保食品安全欧洲肉类上“户口”
欧洲议会6日通过决议,要求“在欧盟销售的所有食用肉必须在标签上注明动物出生地”,并要求欧盟委员会推出更严格的标签管理办法,保证食用肉安全。 目前,除牛肉以外,欧盟对其他鲜肉、冰鲜肉及冷藏肉的标签规定只要求注 ...
2014-2-12 14:16
美国召回近四千吨“问题肉”
美国农业部下属食品安全和检验局8日宣布召回由加利福尼亚州一家工厂生产的大约3946吨肉制品,原因是这批肉可能产自“生病或不健康”的动物。 食品安全和检验局说,这批肉制品由“牧场饲养公司”于今年1月1日至7日生 ...
2014-2-11 14:17
英国食品标准局拟改革肉类检验模式
据英国食品标准局1月20日消息,英国食品标准局欲寻求承包商,就探索工厂工作人员作为监察员检验肉质安全的模式展开研究。此前官方肉类检验由官方兽医或肉类卫生检查员完成。 英国金融服务管理局审查肉类生产的方法 ...
2014-2-11 14:17
美国拟修订农业法案 保证全国健康饮食供应
据美国农业部(United States Department of Agriculture)1月9日消息,近日农业部发言人表示为保证美国营养安全项目建设提供充足的资金,有必要建立新的农业法案。随着全国学校午餐和早餐计划的推进,粮食援助计划 ...
2014-1-21 14:19
日媒:日本食品安全防线垮塌 中毒事件频发
近日日本校园频频发生因感染"诺如"病毒引发食物中毒的现象。日本新华侨报网20日发表分析文章,指出这与日本人习惯吃生食,且日本学校都是集体供餐等有关。文章同时指出,最重要的原因是日本相关教育部门未采取适当措 ...
2014-1-21 14:18
美国将采取更严格家禽屠宰程序标准
美国新任农业部负责食品安全的副部长Brian Ronholm近日接受采访时称,美国将采取更严格的家禽屠宰程序标准。新标准对家禽屠宰流水线的开膛速度从现有的140次/分钟提升至175次/分钟,另外将新增美国农业部检查员对屠 ...
2014-1-20 14:21
2013年国际、国内食品安全热点解读
在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。 ...
2014-1-20 14:20
丹麦猪肉的安全体系是如何形成的
  丹麦是个“童话王国”,也是个 “养猪王国”。目前,丹麦约有5000个专业化养猪场,出栏的生猪90%用于出口,每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头,占全球猪肉贸易额的23%,是世界第三大的猪肉出口国。丹麦人 ...
2014-1-6 14:22
美国如何监管禽肉食品质量安全
在全球范围内,食品安全已经成为全球性的难题,即使在欧美发达国家,食品安全事故也时常发生,但这些国家已经建立起了较为完整的“从田间到餐桌”的食品安全保障系统。 自美国总统奥巴马签署了《食品安全现代化法案 ...
2014-1-3 14:24
欧盟最新转基因食品与饲料条例开始生效
据欧盟食品安全局消息,12月8日欧盟最新转基因食品与饲料条例开始生效,12月11日欧盟食品安全局就此发布了评论。 欧盟食品安全局称,为将之前发布的转基因食品与饲料风险评估指南整合成法律文本,欧盟委员会与成员 ...
2014-1-3 14:23
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